Конференция Музея Басманного района

Чем пахнет город?

Ольфакторные исследования локального культурного наследия

  • 16 октября 2025
  • Центр «Зотов»
регистрация

16 октября 2025 года в Центре «Зотов» состоится конференция Музея Басманного района для исследователей городской ольфакторной среды. 

В программе научно-практической междисциплинарной конференции заявлены доклады от историков, искусствоведов, городских гидов, кураторов, краеведов, социологов и девелоперов. 

Ключевой вопрос конференции: чем пахнут пространства, в которых мы живем и какие послания из прошлого они транслируют? Ароматы исторически значимых для данной местности ремесел и сфер промышленности, душистый ассортимент рынков и универмагов, растительность в местных парках и даже пригородных усадьбах —  для анализа участники выбрали самые колоритные исторические smellscape*, то есть ольфакторные пейзажи.

Термин smellscape (англ. — «обонятельный пейзаж») ввел в оборот географ Дж. Дуглас Портеус в 1985 году. С начала 1980-х появилось немало теоретических работ на эту тему — от мэтров в области антропологии чувств Алена Корбена и Констанс Классен до Кейт МакЛин и Виктории Хеншоу. В России только в этом году состоялось несколько проектов, посвященных исторической ароматике города, среди них и «Красная Москва. Женщина в большом городе» и «Басмания. Истории и ароматы». 

Программа конференции

Программный директор конференции —  Дарья Донина.

11:00 —  сбор гостей

11:30 — вступительное слово

Анна Берникова, руководитель проекта «Басмания. Истории и ароматы»

11:40 — вступительное слово

Дарья Донина, программный директор конференции, куратор выставки «Красная Москва. Женщина в большом городе» (Центр «Зотов», Москва)

11:50 — Ольфакторная урбанистика: новый ракурс исследования городской среды
Мария Черноусова, магистрантка 1 курса кафедры теории и истории культуры института философии человека РГПУ им. А.И. Герцена (Санкт-Петербург)

12:10 — Запах как машина времени: исследование городской идентичности через ольфакторные воспоминания горожан
Ирина Суворова, ольфакторный художник, ведущий специалист отдела специальных проектов Уральского филиала ГМИИ им. А.С. Пушкина (Екатеринбург)

12:30 — Ольфакторная антропология бездомности: ароматы бездомных в Музее Бомжей в Санкт-Петербурге онлайн
Зинаида Головенко, магистрантка 1 курса, факультет свободных искусств СПБГУ, управляющая Музея Бомжей (Санкт-Петербург)

12:50 — История московских бань, или с легким паром
Вероника Бреславская, аттестованный гид, переводчик, редактор, автор телеграм-канала «Москва со шлейфом истории» (Москва)

13:10 — Источники для истории запахов Москвы XIX века

  • Максим Батшев, старший научный сотрудник РНИИ Культурного и природного наследия им. Д.С. Лихачёва

  • Ольга Малых, научный сотрудник ООО «АРСИ» (Москва)

13:30 — Кофе-брейк

14:10 —  Сиреневая палитра Москвы: case Колесников

Екатерина Жирицкая, исследователь, автор экспериментального курса по сенсорным исследованиям в культуре (Москва)

 
14:30 — От ремесла до придворной роскоши: история парфюмерии в Российской Империи конца XVIII — начала XIX века
Алёна Герке, исследователь истории русской парфюмерии, носитель фамилии парфюмерного фабриканта Российской Империи, автор проекта «Послушайте» (Москва)
 
14:50 — Парфюмерное производство в Москве XIX века: что было в моде?
Галина Ульянова, доктор исторических наук, главный научный сотрудник Института российской истории РАН (Москва)
 
15:10 — «Впечатления в ароматах». Зачем создавать ольфакторные сувениры и как с помощью ароматов можно передавать атмосферу места
Елена Бойко, маркетолог Гильдии парфюмеров (Москва)
 
15:30 — Ольфакторная карта Рязани
Ксения Паначева, магистр туризма, директор исторического салона «Аромат времени» (Рязань) 
 
15:50 — Ольфакторный ландшафт в девелопменте: подходы и задачи
Ольга Решетникова, директор по коммуникациям и взаимодействию с культурными институциями MR (Москва)
 
16:10 — Кофе-брейк
 
16:30 — Обонятельные границы внутри города: кейс Нью-Дели онлайн
  • Полина Миронова, магистр социологии, стажер-исследователь Центра сравнительных исследований власти и управления
  • Анна Меркулова,

    исследователь, студентка НИУ ВШЭ направления Социология и социальная информатика (Санкт-Петербург)

 
16:50 — Индийские пачули в городской культуре Российской империи и СССР второй половины XIX – начала ХХ века
Янина Пруденко, кандидат философских наук, ольфактотерапевт, ароматолог (Москва)
 

17:10 — Идентичность Басманного района Москвы и её ольфакторное измерение онлайн

Марья Леонтьева, учредитель Института городских исследований «Тамга», эксперт Фонда Института развития городов Республики Татарстан (Казань)
 
17:30 — Практическое краеведение через сенсорный опыт: проект фиксации и интерпретации запахов городской среды Коломны
  • Юлия Младенцева, методист МБУ «Коломенская городская централизованная библиотечная система», куратор проекта «Эмоциональная карта Коломны»
  • Татьяна Старостина, заведующий краеведческого отдела МБУ «КГЦБС», куратор проекта «Эмоциональная карта Коломны»
 
17:50 — Болота Невы: ольфакторный код петербургского мифа онлайн

Ольга Кулакова, кандидат искусствоведения (Санкт-Петербург)

18:10 — От Депрэ до Самтреста: винные ароматы, сопровождавшие жизнь москвичек в ХХ веке

Инна Крылова, старший научный сотрудник Музея Москвы, Член Российской ассоциации сомелье, автор проекта «МосПромАрт»

регистрация

Мероприятие пройдет в рамках проекта «Басмания. Истории и ароматы», реализуемого победителем конкурса «Музей 4.0» благотворительной программы «Музей без границ» Благотворительного фонда Владимира Потанина.