Лекция-чаепитие «Без пряников не заигрывают»

Приглашаем вас на самую вкусную лекцию в рамках выставки «Кузнецовская касса невест, или Как удачно выйти замуж». За чашкой чая мы поговорим о свадебных рецептах и традициях рубежа веков и даже продегустируем особый пряник «Стерлядь колесом».

В уютной  атмосфере Дома Телешова вы узнаете:

— Как была устроена подготовка к свадьбе и свадебный пир, а также в чем отличие между деревенской и городской свадьбой;

— За какое время начинали подготовку к свадебному застолью и сколько еды и напитков полагалось на каждого гостя;

— Кому дарили съедобные подарки и зачем молодых осыпали рисом и хмелем;

— Почему раньше, приглашая на свадебный пир, говорили «Милости просим, люд честной, к нашим молодым на сыр-каравай!»;

—  Какие продукты были неизменными, обрядовыми атрибутами свадебных церемоний, а какие считались вкусным угощением и украшением праздничного стола;

— А также обсудим выдающуюся роль пряника на свадьбе и его участие во всех этапах, от сватовства до завершения праздника.

Лектор — Полина Трояновская, эксперт в сфере гастрономии, профессиональный дегустатор,  автор и ведущая Телеграмм-канала «Мне только попробовать».

Участие платное — 1100 рублей. Приобрести билеты можно по ссылке: https://conservation.timepad.ru/event/3596643/ 

Мероприятие проходит в рамках сопроводительной программы к выставке «Кузнецовская касса невест, или как удачно выйти замуж». 

Выставка создана Екатериной Медейко и реализована за счёт частного финансирования. Организаторами выступили Музей Басманного района, Дом Телешова и АНО «Консервация». Выставка проходит в рамках проекта «Басмания. Сад родовых деревьев», поддержанного Фондом президентских грантов.

Средства, собранные от мероприятия, пойдут на восстановление Дома Телешова и реализацию проекта «Консервация».